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調味面檢測報告有效期多長時間

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調味面檢測報告有效期多久?一般幾年?

調味面檢測報告有效期為一年,在調味面檢測報告使用時一般要求企業(yè)或商家提供一年以內較新的檢測報告。

一般調味面送檢分為二種類型,不同類型檢查有效期不同。

1、企業(yè)委托有效期要求

委托送檢是企業(yè)或者商家自行將調味面送至第三方檢測機構,要求實驗室對微生物污染,重金屬,苯甲酸及其鈉鹽,過氧化值等項目進行檢測。檢測機構只對本次樣品進行檢測,檢測結果僅反應的是送檢樣品的質量,檢測報告僅對本次送檢的調味面有效。

2、批次抽檢有效期要求

質量監(jiān)督管理部門依據法規(guī),對市場上的調味面隨機進行的抽檢,在同一批次產品中抽取一部分進行檢測。監(jiān)督抽檢會對調味面的部分項目進行檢測,如:微生物污染,重金屬,苯甲酸及其鈉鹽,過氧化值等。因此檢測報告僅對該批次調味面所檢項目是否符合執(zhí)行標準進行判定,檢測報告對該批次的調味面產品質量有效。

其它注意事項

1、調味面檢測報告會標注哪些日期

調味面檢測報告上不會注明有效期,只會標注樣品的送檢時間和報告的出具時間。

2、調味面檢測報告有效期的法律規(guī)定

目前調味面執(zhí)行標準T/LFSA 001-2019《調味面制品》,DBS50/ 028-2017《食品安全地方標準 調味面制品》等和相關法規(guī)中并沒有規(guī)定檢測報告的有效期。

3、調味面應該多久檢測一次

調味面檢測報告使用過程中,對檢測報告的出具時間都有要求。一般都要求提供較新的報告,較長不超過一年,因此調味面每年或者每批次都需要檢測。

檢測流程步驟

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