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常見的食品包裝、接觸材料一般做哪些檢測項目?

參考答案:

常見的食品接觸材料:

食品接觸材料及其制品,材料包括塑料及其助劑、紙和復(fù)合板、彈性體和橡膠、金屬及合 金、涂層、木材(包括軟木)、清漆和涂料、陶瓷、玻璃;制品包括塑料包裝、塑料容器、金屬容器、玻璃容器、陶瓷容器、餐具、炊具、保溫杯、濾水(凈水)器等。

食品接觸材料一般需要這些檢測:

材料鑒別

材料鑒別從紅外、密度、熔點、成分分析等等方面鑒別。

物理檢測

材料的物理檢測包括:機械性能、拉伸強度、撕裂強度、剝離強度、穿刺強度、沖擊強度、使用性能、跌落檢測、泄漏密封檢測、 印刷色牢度檢測、運輸檢測、阻隔性能、透氧率、透濕(水蒸氣透過)、老化檢測、耐熱老化檢測、鹽霧試驗等。

衛(wèi)生化學(xué)檢測

衛(wèi)生方面從遷移檢測、溶劑殘留、重金屬溶出檢測、添加劑及有害殘留等方面檢測。

微生物檢測

材料的各類微生物檢測、菌群總數(shù)、大腸菌群、致病菌沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、 溶血性鏈球、抗(抑)菌檢測等

生物相容性檢測

相容性,檢測材料的經(jīng)口毒性、細胞毒性、致畸變、突變等

環(huán)保檢測

材料環(huán)保方面都有,重金屬含量檢測、鉛、鎘、汞、鉻等、環(huán)境激素檢測、鄰苯二甲酸酯類、破壞臭氧物質(zhì)檢測、氟氯化碳、氫氯氟化碳、哈龍、氫溴氟化碳、氫氟碳化合物、全氟化碳、CHCs 氯代烴等

產(chǎn)品配方審核

后就是材料的制作配方了,一般檢測粘合劑、色母粒、樹脂等。

溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。

檢測流程步驟

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