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標準簡介:本標準規(guī)定了食用螺旋藻粉的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于大規(guī)模人工培養(yǎng)的鈍頂螺旋藻或極大螺旋藻經(jīng)瞬時高溫噴霧干燥制成的螺旋藻干粉。
標準號:GB/T 16919-1997
標準名稱:食用螺旋藻粉
英文名稱:Food grade spirulina powder
標準類型:國家標準
標準性質:推薦性
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:1997-07-24
實施日期:1998-01-01
中國標準分類號(CCS):食品>>食品加工與制品>>X20水產(chǎn)品加工與制品
國際標準分類號(ICS):食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.30魚和水產(chǎn)品
替代以下標準:被GB/T 16919-2022代替
起草單位:全國農(nóng)村技術開發(fā)中心
歸口單位:全國食品工業(yè)標準化技術委員會
發(fā)布單位:國家技術監(jiān)督局
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