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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)GB/T 5512-1985 《糧食、油料檢驗(yàn) 粗脂肪測(cè)定法》的修訂。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食中粗脂肪含量測(cè)定的原理、扦樣，以及索式抽提法、直滴式抽提法、萃取儀法三種測(cè)定方法的試劑、操作步驟和結(jié)果計(jì)算。本方法適用于糧食中粗脂肪含量的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 5512-1985主要技術(shù)差異如下：———修改了標(biāo)準(zhǔn)適用范圍；———調(diào)整了部分內(nèi)容的順序并進(jìn)行了文字編輯性修改；———?jiǎng)h去原標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)油料的內(nèi)容；———增加警告、原理、扦樣、粗脂肪萃取儀法。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 5512-2008
標(biāo)準(zhǔn)名稱：糧油檢驗(yàn) 糧食中粗脂肪含量測(cè)定
英文名稱：Inspect of grain and oilseeds—Determination of crude fat content in grain
標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1985-11-02
實(shí)施日期：2009-01-20
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X10食品加工與制品綜合
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>67.040食品綜合
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB/T 5512-1985;被GB 5009.6-2016代替
起草單位：國(guó)家糧食局科學(xué)研究院
歸口單位：全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布單位：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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